怒涛のキャベツ芯料理！

先日から３回も投稿していたキャベツの芯ネタですが、

（前編はこちら！）

（後編はこちら！）

（おまけはこちら！）




頂いたキャベツの芯料理のアイディア、

前回試せなかったものを、できる限り試してみました！

（結局試せなかったアイディアもあります・・・ご了承ください）







まずは、

(1)千切りにしてサラダ！






続きまして、

(2)ピクルス！





ダンナ・たかみん：

「おいしいとかまずいとかじゃなく、すっぱい」

うん・・・ピクルスやからね・・・。




続きまして、

(3)塩麹でちょっともんで即席漬け！

（芯だけでは量が少なかったので、葉も千切りにして漬けてみました）






さらに、

「ホットドッグにはさんでるキャベツのカレー炒めはオッケーやと思う」ということで、

(4)カレー炒め！

（傷みそうなにんじんやしめじがあったので、キャベツの葉と、そのあたりも一緒に炒めました）







さらに、

カレー炒めからの・・・

「スライスしてカレー粉で炒めて卵でとじる」ということで、

(4)を使って、

(5)カレー炒めの卵とじ！

お弁当にも入れましたよ！






たかみん：

「(4)も(5)も、カレー味が薄い・・・」

…(T_T)





そして、メインの・・・

(6)ぎょうざ！


ぎょうざは、子供の頃に手伝ったことがあったくらいで、

全く初めて作りました。











ぎょうざの盛り付け方が雑すぎる件・・・orz










やりきった！

私、やりきったよ！（笑）

たかみんも、きっと満足してくれたことでしょう…。

知らんけど（笑）




アイディアを下さった皆様、

ブログを読んで下さった皆様、

ありがとうございました。




今後も、キャベツの芯のおいしい食べ方のアイディアがありましたら、

結貴までお伝え下さいませ♪