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先日から3回も投稿していたキャベツの芯ネタですが、

(前編はこちら!)

(後編はこちら!)

(おまけはこちら!)




頂いたキャベツの芯料理のアイディア、

前回試せなかったものを、できる限り試してみました!

(結局試せなかったアイディアもあります・・・ご了承ください)







まずは、

(1)千切りにしてサラダ!

s-DSC07486.jpg




続きまして、

(2)ピクルス!

s-DSC07488.jpg



ダンナ・たかみん:

「おいしいとかまずいとかじゃなく、すっぱい」

うん・・・ピクルスやからね・・・。




続きまして、

(3)塩麹でちょっともんで即席漬け!

(芯だけでは量が少なかったので、葉も千切りにして漬けてみました)

s-DSC07490.jpg




さらに、

「ホットドッグにはさんでるキャベツのカレー炒めはオッケーやと思う」ということで、

(4)カレー炒め!

(傷みそうなにんじんやしめじがあったので、キャベツの葉と、そのあたりも一緒に炒めました)

s-DSC07487.jpg





さらに、

カレー炒めからの・・・

「スライスしてカレー粉で炒めて卵でとじる」ということで、

(4)を使って、

(5)カレー炒めの卵とじ!

お弁当にも入れましたよ!

s-DSC07494.jpg




たかみん:

「(4)も(5)も、カレー味が薄い・・・」

…(T_T)





そして、メインの・・・

(6)ぎょうざ!


ぎょうざは、子供の頃に手伝ったことがあったくらいで、

全く初めて作りました。

s-DSC07493.jpg

s-DSC07496.jpg

s-DSC07498.jpg





ぎょうざの盛り付け方が雑すぎる件・・・orz










やりきった!

私、やりきったよ!(笑)

たかみんも、きっと満足してくれたことでしょう…。

知らんけど(笑)




アイディアを下さった皆様、

ブログを読んで下さった皆様、

ありがとうございました。




今後も、キャベツの芯のおいしい食べ方のアイディアがありましたら、

結貴までお伝え下さいませ♪



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2015.07.12 Sun l 今日の歩み l コメント (0) トラックバック (0) l top

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